Dızmana

leylileyli

New member
Katılım
9 Kas 2008
Mesajlar
208
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Konum
Türkiye
HPIM0443.jpg



Hamur malzemeleri;
-500gr un
-1 su bardagi süt
-2 yemek kasigi siviyag
-1 paket yasmaya
-tuz
-yeteri kadar su

ic malzemesi;
-yeteri kadar beyazpeynir
üzeri icin;

-1 kase dolusu yogurt
-yarim cay bardagi siviyag
-tuz

Hamur hazirlanip mayalandirilir.Hamurdan bir parca alinir
resimde görüldügü icin acilip icine beyaz peynir konulur.
Rulo seklinde sarilip 2 parmak genisliginde kesilir.Peynir
görülecek sekilde tepsiye konulup hafif bastirilir.
üzerine yogurtlu karisim dökülüp firinda pisirilir.
 

ARIKBUKA

Halkla İlişkiler
Katılım
18 Şub 2008
Mesajlar
920
Tepkime puanı
1
Puanları
0
Cevap: Dızmana

Mekanın cennet olsun babaannem çok dızmananı yedik.Senin kadar güzel yapanını hiç görmedim göremem de sanırım.Bu dızmana saman fırınında yapılacak da asıl lezzet o zaman anlaşılacak.Uff ağzım sulandı yaa!Bu arada dızmananın içi boş olur üstünde de yoğurt değil kaymak olur :)
 
Üst