Bu Siteden Her Türlü Alıntı Yapmak Serbesttir. Sitenin Tüm Hakları "KIBRIS TÜRK MİLLETİNE" Aittir. www.kibris1974.com'un Varlığı Türk Varlığına Armağan Olsun

Sitemizde Reklam Alanlarını Kullanabilmek İçin Mehmetçik Vâkıfına Veya Mücahitler Ve Şehit Aileleri Derneğine Yatırmış Olduğunuz Bağış Makbuzunu [email protected] Adresine İletmeniz Yeterlidir...

Geri git   KIBRIS1974 FORUM " Kibris TÜRK tarihi araştırmaları , Gündem haberleri, KIBRIS da kim kimdir ne nedir , kibris videolari resimleri dökümanları indir" > Genel Kültür > Bayanlara Özel Bölümümüz > Yemek Tarifleri
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et


Konu Bilgileri
Kısayollar
Konu Basligi
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması
Cevaplar
0
Sonraki Konu
sonraki Konu
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Konusunu Görüntüleyenler
 
Görüntüleme
473
Önceki Konu
önceki Konu

Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 28-05-2009, 02:03 PM   #1
Profil
leylileyli
Başarılı Üye
 
leylileyli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Bilgiler
Üyelik tarihi: Nov 2008
Bulunduğu yer: Türkiye
Mesajlar: 208
Konular:
Uye No:5053

Ettiği Teşekkür: 279
156 Mesajına 321 Kere Teşekkür Edlidi
İlgi Alanları
Extra:
leylileyli is on a distinguished road
Standart Zeytinyağlı Patlıcan Dolması


Malzemeler:
  • 4 adet patlıcan
  • 5-6 adet sivribiber
  • 4-5 domates, kuşbaşı doğranmış
  • 2 baş kuru soğan, halka şeklinde doğranmış
  • 5-6 diş sarımsak, doğranmış
  • kızartmak için sıvıyağ
  • ayrıca 3 yemek kaşığı zeytinyağı, iç harcını kavurmak için
  • yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
Hazırlanması:
  1. Patlıcanları yıkayıp alacalı soyup üç parçaya bölün. Kabak dolması gibi içlerini oyun. Bu arada ayçiçek yağını kızartma tenceresine koyun ve ısıtın.
  2. Patlıcanları ve içlerinden çıkan parçaları(içleri ziyan olmasın diye) kızartın. Yağları süzülürken iç malzemesini hazırlayın. Halka doğranmış soğan, sarımsak ve doğranmış sivribiberleri zeytinyağında bir miktar kavurun. Domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu çekene kadar kapağı açık biçimde pişirin. Tuzunu, karabiberini ve limon suyunu ekleyip kapatın.
  3. Harcı bir miktar soğuttuktan sonra patlıcanların içine doldurun. Fırın tepsisine patlıcan içlerini ve patlıcanları yatık olarak dizip bir çay bardağı kaynamış suyu iç harcını hazırladığınız tavaya koyup patlıcanların üzerine gezdirin. (tavada kalan domates suyunu kullanmış olursunuz)
  4. 200Clik fırında 15 dakika (patlıcanların sosu kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişene kadar) pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.
__________________
Signatürü

CAN SAĞ İKEN YURT VERMEYİZ DÜŞMANA...
leylileyli isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması

Şu an bu konuyu KIBRIS FORUM içerisinde toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

KIBRIS Forumda şu an Sistem size Zeytinyağlı Patlıcan Dolması konusunu gösteriyor.Bu konu forum içerisinde 473 kez görüntülenmiş. Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Bu konu hakkında google araması yapmak istiyorsanız Zeytinyağlı Patlıcan Dolması tıklayınız
Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim





Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Kibris 1974 yabancı dizi izle
KIBRIS , Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Patlıcan Dolması