Bu Siteden Her Türlü Alıntı Yapmak Serbesttir. Sitenin Tüm Hakları "KIBRIS TÜRK MİLLETİNE" Aittir. www.kibris1974.com'un Varlığı Türk Varlığına Armağan Olsun

Sitemizde Reklam Alanlarını Kullanabilmek İçin Mehmetçik Vâkıfına Veya Mücahitler Ve Şehit Aileleri Derneğine Yatırmış Olduğunuz Bağış Makbuzunu [email protected] Adresine İletmeniz Yeterlidir...

Geri git   KIBRIS1974 FORUM " Kibris TÜRK tarihi araştırmaları , Gündem haberleri, KIBRIS da kim kimdir ne nedir , kibris videolari resimleri dökümanları indir" > Kıbrıs Türkleri > Kıbrıs Mutfağı > Hamur İşleri (Kahvaltılıklar)
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et


Konu Bilgileri
Kısayollar
Konu Basligi
Mantar Böreği
Cevaplar
0
Sonraki Konu
sonraki Konu
Mantar Böreği Konusunu Görüntüleyenler
 
Görüntüleme
1056
Önceki Konu
önceki Konu

Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 21-02-2008, 05:40 PM   #1
Profil
AŞİNA
Dost Üyeler
 
AŞİNA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Bilgiler
Üyelik tarihi: Feb 2008
Mesajlar: 2,406
Konular:
Uye No:21

Ettiği Teşekkür: 355
591 Mesajına 884 Kere Teşekkür Edlidi
İlgi Alanları
Extra:
AŞİNA is on a distinguished road
Standart Mantar Böreği

Mantar Böreği


Kırmızı mantar veya dağ mantarı diye bilinen mantar alınıp güzelce yıkanır. Sonra küçük parçalar halinde kesilir. İçine yeterince tuz konur ve soğan da kesilerek iyice kavrulur.

Yoğrulan mayasız hamurdan bezeler açılır. Bezelerin üzerine konan malzeme örtülüp ters çevrilmiş cam bardak ile kesilir. Malzeme bitince isteğe göre ya yağda kızartılarak, ya da saçta iki taraflı pişirilip yenir.


Oğuz M. Yorgancıoğlu "Kıbrıs Türk Folkloru" (2000) Kitabı
AŞİNA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Mantar Böreği

Şu an bu konuyu KIBRIS FORUM içerisinde toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Mantar Turşusu DELİKURT Turşular 2 30-10-2008 12:41 AM
Paçanga Böreği BURLAHATUN Yemek Tarifleri 0 06-08-2008 11:01 AM
Kaymak Böreği AŞİNA Tatlılar 0 22-02-2008 01:23 PM
Tatar Böreği AŞİNA Hamur İşleri (Kahvaltılıklar) 0 21-02-2008 05:43 PM
Hellim Böreği AŞİNA Hamur İşleri (Kahvaltılıklar) 0 21-02-2008 05:37 PM

KIBRIS Forumda şu an Sistem size Mantar Böreği konusunu gösteriyor.Bu konu forum içerisinde 1056 kez görüntülenmiş. Mantar Böreği Bu konu hakkında google araması yapmak istiyorsanız Mantar Böreği tıklayınız
Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim





Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Kibris 1974 yabancı dizi izle
KIBRIS , Hamur İşleri (Kahvaltılıklar) Mantar Böreği