Bu Siteden Her Türlü Alıntı Yapmak Serbesttir. Sitenin Tüm Hakları "KIBRIS TÜRK MİLLETİNE" Aittir. www.kibris1974.com'un Varlığı Türk Varlığına Armağan Olsun

Sitemizde Reklam Alanlarını Kullanabilmek İçin Mehmetçik Vâkıfına Veya Mücahitler Ve Şehit Aileleri Derneğine Yatırmış Olduğunuz Bağış Makbuzunu [email protected] Adresine İletmeniz Yeterlidir...

Geri git   KIBRIS1974 FORUM " Kibris TÜRK tarihi araştırmaları , Gündem haberleri, KIBRIS da kim kimdir ne nedir , kibris videolari resimleri dökümanları indir" > Kıbrıs Türkleri > Kıbrıs Mutfağı > Hamur İşleri (Kahvaltılıklar)
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et


Konu Bilgileri
Kısayollar
Konu Basligi
Patatesli Sigara Böreği
Cevaplar
0
Sonraki Konu
sonraki Konu
Patatesli Sigara Böreği Konusunu Görüntüleyenler
 
Görüntüleme
10688
Önceki Konu
önceki Konu

 
 
Seçenekler Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
Alt 29-03-2014, 12:11 PM   #1
Profil
Yunus Gök (Embesil)*
Yasaklı Üye
 
Bilgiler
Üyelik tarihi: Jun 2011
Bulunduğu yer: Zile/Sivas/Türkiye
Mesajlar: 9,163
Konular:
Uye No:29599

Ettiği Teşekkür: 209
51 Mesajına 62 Kere Teşekkür Edlidi
İlgi Alanları
Extra:
Yunus Gök (Embesil) is on a distinguished road
Standart Patatesli Sigara Böreği

Türk kültüründe oldukça birbirinden lezzetli börek çeşidi bulunmaktadır. Patatesli sigara böreği de en çok tüketilen ve tercih edilen börekler arasında yer almaktadır. Çay saatlerinde kahvaltılarda ve ikram günlerinde de sık sık karşılaştığımız bir börektir. Sigara böreği yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır; üç adet yufka altı adet patates bir tutam dereotu veya maydanoz bir adet yumurta üç çorba kaşığı yoğurt karabiber kırmızıbiber sıvıyağ ve tuz.


Yapılış şekli; ilk önce patatesleri bir tencereye alıp haşlıyoruz. Patatesler soğuduktan sonra ayrı bir kaba rendeliyoruz dereotu veya maydanozu hangisini koymak isterseniz ince ince kıyıp üzerine ekliyoruz. Daha sonra karabiberi kırmızıbiberi ve tuzunu ilave edip karıştırıyoruz. Başka bir kâsede yumurta sıvıyağ ve yoğurdu çırpıyoruz. Yufkayı serip önce yumurtalı karışımdan sürüp eşit büyüklükte üçgen olarak kesiyoruz. Her parçanın baş kısmına iç harçtan koyup ucuna doğru sarıyoruz. Bütün yufkalara aynı işlemi uyguladıktan sonra böreklerimizi tepsiye yerleştirip üzerlerine aynı şekilde yumurtalı harçtan sürüp önceden ısıtılmış yüz seksen derecelik fırına veriyoruz. Üzerleri kızardıktan sonra çıkartıp servis yapıyoruz.
Not; böreklerinizi fırına vermeyip kızartabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken üzerine yumurtalı karışımdan sürmezsiniz. Yukarıda tarif ettiğimiz gibi hazırlar daha sonra tavaya sıvıyağ koyup kızdırdıktan sonra kızartabilirsiniz. Sigara böreği yaptıktan sonra ara sıcak veya ikramlık olarak sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yunus Gök (Embesil) isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
 

Patatesli Sigara Böreği

Şu an bu konuyu KIBRIS FORUM içerisinde toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
2014 Yeni yıl sigara zamları - Sigara ne kadar zam gelecek ? Yeni yıl sigara fiyatlar Yunus Gök (Embesil) Türkiye'den 0 01-01-2014 12:39 PM
Ağız Böreği TAHTACI Tatlılar 0 21-01-2013 12:17 AM
Sigara "Sigara böreği"ni de vurdu! Haberci Yaşam 0 16-09-2011 07:50 PM
Tatar Böreği AŞİNA Hamur İşleri (Kahvaltılıklar) 0 21-02-2008 05:43 PM
Mantar Böreği AŞİNA Hamur İşleri (Kahvaltılıklar) 0 21-02-2008 05:40 PM

KIBRIS Forumda şu an Sistem size Patatesli Sigara Böreği konusunu gösteriyor.Bu konu forum içerisinde 10688 kez görüntülenmiş. Patatesli Sigara Böreği Bu konu hakkında google araması yapmak istiyorsanız Patatesli Sigara Böreği tıklayınız
Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim





Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Kibris 1974 yabancı dizi izle
KIBRIS , Hamur İşleri (Kahvaltılıklar) Patatesli Sigara Böreği