Bu Siteden Her Türlü Alıntı Yapmak Serbesttir. Sitenin Tüm Hakları "KIBRIS TÜRK MİLLETİNE" Aittir. www.kibris1974.com'un Varlığı Türk Varlığına Armağan Olsun

Sitemizde Reklam Alanlarını Kullanabilmek İçin Mehmetçik Vâkıfına Veya Mücahitler Ve Şehit Aileleri Derneğine Yatırmış Olduğunuz Bağış Makbuzunu [email protected] Adresine İletmeniz Yeterlidir...

Geri git   KIBRIS1974 FORUM " Kibris TÜRK tarihi araştırmaları , Gündem haberleri, KIBRIS da kim kimdir ne nedir , kibris videolari resimleri dökümanları indir" > Genel Kültür > Bayanlara Özel Bölümümüz > Yemek Tarifleri
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et


Konu Bilgileri
Kısayollar
Konu Basligi
Patlıcan Kebabı
Cevaplar
0
Sonraki Konu
sonraki Konu
Patlıcan Kebabı Konusunu Görüntüleyenler
 
Görüntüleme
1760
Önceki Konu
önceki Konu

Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 28-05-2009, 02:06 PM   #1
Profil
leylileyli
Başarılı Üye
 
leylileyli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Bilgiler
Üyelik tarihi: Nov 2008
Bulunduğu yer: Türkiye
Mesajlar: 208
Konular:
Uye No:5053

Ettiği Teşekkür: 279
156 Mesajına 321 Kere Teşekkür Edlidi
İlgi Alanları
Extra:
leylileyli is on a distinguished road
Standart Patlıcan Kebabı

Malzemeler:
  • 2 kilo patlıcan
  • kızartmak için ayçiçek yağı
  • 750 önceden pişirilmiş parça et veya 1/2 kilo kıyma
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya mısırözü
  • 2 soğan
  • 5-6 domates
  • 2 diş sarımsak
  • 4-5 biber
  • 2 kaşık salça
Yapılışı:
  1. Patlıcanları yıkayıp kurulayarak alaca soyun. Parmak genişliğinden ince doğrayıp kızgın yağda kızartın.
  2. Sıvıyağı tencere aktarın. Yemeklik doğranmış soğanları kavurun.
  3. Doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Pişmiş parça etleri veya kıymayı ekleyip tekrar 5 dakika kadar kavurun.
  5. Daha sonra salçayıda koyup kavurmaya devam edin.
  6. 4 domatesi ve sarımsakları yemeklik doğrayıp etlere ilave edin. Biraz kavrulduktan sonra hafif sulu olması için yarım su bardağı kadar su ilave edin. Tuz biberini ayarlayıp 3-4 dakika sonra altını kapatın.
  7. Patlıcanları kenarları yüksek bir fırın tepsisine veya ısıya dayanıklı fırın kabına dizin. Üstüne etli harci yayın.
  8. Kalan domatesleri ince halka halka dilimleyip kebapların üzerine yerleştirin.
  9. 180-200C lik fırında domatesler yumuşayıp kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.
__________________
Signatürü

CAN SAĞ İKEN YURT VERMEYİZ DÜŞMANA...
leylileyli isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Patlıcan Kebabı

Şu an bu konuyu KIBRIS FORUM içerisinde toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

KIBRIS Forumda şu an Sistem size Patlıcan Kebabı konusunu gösteriyor.Bu konu forum içerisinde 1760 kez görüntülenmiş. Patlıcan Kebabı Bu konu hakkında google araması yapmak istiyorsanız Patlıcan Kebabı tıklayınız
Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim





Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Kibris 1974 yabancı dizi izle
KIBRIS , Yemek Tarifleri Patlıcan Kebabı