sofradan artan ekmeklerin gazete uzerinde kurutulduktan sonra ezilerek toz haline getirilmesi ile elde edilir. tadini lezzetlendirmek icin buna misir gevregi, paketli halde satilan galetalar ilave edilebilir.
biz ekmeklerin icini kofte icin kabuklarini galeta icin ayiriyoruz.
afiyet olsun,